
Fer liposomal : la nouvelle génération de suppléments en fer
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Saviez-vous que la majorité des compléments en fer que nous consommons sont mal absorbés par notre organisme ? En réalité, une grande partie finit dans le système digestif sans jamais atteindre la circulation sanguine, là où elle pourrait véritablement agir. C’est là que le fer liposomal entre en scène : une avancée révolutionnaire qui optimise l’absorption en utilisant des liposomes ; de minuscules structures mimant les membranes cellulaires, pour acheminer efficacement ce nutriment essentiel dans le sang. Découvrons comment cette technologie redéfinit l’efficacité des suppléments en fer !
Le fer, un minéral essentiel à ne pas négliger
Près de deux milliards de personnes dans le monde souffrent d'anémie ferriprive, une carence en fer. Ce chiffre alarmant, rapporté par l’Organisation mondiale de la Santé (OMS), souligne l’ampleur d’un problème de santé publique majeur. (1)
Le fer, bien qu'essentiel, est souvent sous-estimé malgré son rôle fondamental dans de nombreuses fonctions vitales. Ce minéral est indispensable à la synthèse de l’hémoglobine, qui assure le transport de l’oxygène dans le sang et l’approvisionnement des tissus. Il joue également un rôle clé dans la production d’énergie et la fabrication de l’ADN, des processus cruciaux pour le fonctionnement du corps. Chez les fœtus et les nourrissons, le fer joue un rôle primordial dans le développement cérébral et la régulation des fonctions cognitives dès les premières étapes de la vie. (2) De plus, il contribue au maintien de la température corporelle, garantissant un équilibre optimal de l’organisme.
Une carence en fer peut ainsi entraîner des conséquences graves : fatigue, faiblesse, troubles de développement intellectuel et, dans les cas les plus sévères, l’anémie.
Alors, pourquoi souffrons-nous de carence en fer, malgré sa présence dans de nombreux aliments et sa disponibilité dans la nature ?
Pourquoi la carence en fer est-elle si courante ?
Le fer se cache sous deux formes principales dans notre alimentation : le fer héminique, que l'on trouve dans les produits d'origine animale, et le fer non héminique, présent dans les végétaux. Si le fer héminique est facilement absorbé par notre corps, le fer non héminique, quant à lui, est moins accessible. Pourquoi cela ? Parce que de nombreux aliments végétaux, comme les légumes et les légumineuses, renferment des composés appelés inhibiteurs de l’absorption, tels que l’acide phytique, qui réduisent la biodisponibilité du fer. Autrement dit, ils diminuent la capacité de notre organisme à exploiter efficacement ce fer.
Ce défi d’absorption est encore plus marqué pour les personnes végétariennes ou végétaliennes, qui doivent souvent se tourner vers des suppléments pour combler leurs besoins. Cependant, même les suppléments de fer classiques, souvent sous forme de sels ferreux, ne sont pas toujours la solution idéale. Une grande partie du fer ingéré reste inutilisée, n’atteignant jamais la circulation sanguine. Et pour couronner le tout, ces suppléments peuvent entraîner des effets secondaires désagréables, tels que des douleurs abdominales, des nausées ou des troubles digestifs.
La technologie liposomale : une solution innovante pour l’absorption du fer
Une structure liposomale est une petite capsule composée de lipides, des molécules graisseuses similaires à celles des membranes cellulaires. Ces liposomes agissent comme des véhicules protecteurs, encapsulant des substances actives, telles que le fer, et les transportant dans l’organisme. Leur structure leur permet de résister aux environnements acides du système digestif, protégeant ainsi leur contenu des dégradations. Grâce à leur ressemblance avec les membranes cellulaires, les liposomes facilitent l'absorption du fer qu’ils transportent, en le libérant directement dans le sang, là où il peut être efficacement utilisé par l’organisme. (voir annexe 1)
Le fer liposomal ne se contente pas de surpasser les formes classiques de supplémentation ; il établit de nouveaux standards d’efficacité, confirmés par la science :
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Biodisponibilité exceptionnelle
Des études ont démontré que le fer liposomal offre une biodisponibilité nettement supérieure par rapport aux autres formes de fer. En effet, les recherches montrent que le fer liposomal permet une meilleure absorption du fer dans le sang, avec des concentrations plus élevées de fer sérique, prouvant ainsi son efficacité accrue par rapport aux préparations de fer classiques. (3). -
Zéro effets secondaires
Oubliez les ballonnements, nausées ou constipations associés aux autres formes de supplémentation ! Grâce à sa technologie d'encapsulation innovante, le fer liposomal protège votre intestin, offrant ainsi une tolérance optimale et une meilleure absorption sans inconfort (4). -
Absorption sans compromis
Contrairement à d’autres formes de fer, le fer liposomal n’interfère pas avec l'absorption d'autres minéraux essentiels, tels que le calcium ou le zinc. Vous pouvez ainsi répondre à vos besoins en fer sans perturber les autres mécanismes vitaux de votre corps (5). -
Réduction du stress oxydatif
Le fer est un minéral potentiellement pro-oxydant, ce qui signifie qu’il peut causer des dommages aux cellules et aux tissus lorsqu’il est mal régulé. Le fer liposomal réduit ce risque en évitant la libération d’ions ferreux libres dans le corps, ce qui diminue le stress oxydatif souvent associé aux suppléments de fer traditionnels. (6). -
Absorption renforcée malgré les inhibiteurs alimentaires
Les inhibiteurs de l’absorption, comme l’acide phytique présent dans les légumineuses, n’affectent pas le fer liposomal. Celui-ci garantit une absorption optimale, même dans un régime riche en inhibiteurs (3).
Une solution innovante pour lutter contre l'anémie ferriprive
L’anémie ferriprive, l'une des carences nutritionnelles les plus répandues dans le monde, pourrait enfin trouver une solution révolutionnaire grâce au fer liposomal. Des études récentes ont démontré qu'il rivalise avec les traitements intraveineux, tout en présentant moins de risques d’effets secondaires et une meilleure tolérance (6). En outre, des recherches ont confirmé son efficacité chez les femmes ménopausées souffrant de carence en fer, avec des taux d’hémoglobine en nette augmentation et un confort d’utilisation supérieur à celui des traitements classiques (7).
En résumé, le fer liposomal redéfinit les standards des suppléments de fer. En éliminant les désagréments intestinaux et en offrant une absorption optimale, il se présente comme une solution révolutionnaire pour répondre aux besoins en fer de manière efficace et pratique. Cependant, comme pour tout supplément, la qualité et le contrôle rigoureux du produit sont essentiels pour garantir ses bienfaits. Alors, pourquoi se contenter de moins quand on peut nourrir son corps de la manière la plus intelligente possible ?
Références
- World Health Organization and United Nations Children’s Fund (2004) Focusing on Anaemia.
- Barragán-Ibañeza, G., Santoyo-Sánchez, A. and Ramos-Peñafiel, C.O. (2016) Iron Deficiency Anaemia. Revista Médica del Hospital General de México, 79, 88-97.
- Zi Xu, Shangyuan Liu, Huijie Wang, Guofen Gao, Peng Yu & Yanzhong Chang. Encapsulation of Iron in Liposomes Significantly Improved the Efficiency of Iron Supplementation in Strenuously Exercised Rats.
- Gómez-Ramírez S., Brilli E., Tarantino G., Girelli D., Muñoz M. Sucrosomial® Iron: An Updated Review of Its Clinical Efficacy for the Treatment of Iron Deficiency. Pharmaceuticals. 2023;16:847. doi: 10.3390/ph1606084
- Andrews, N.C. (1999) Disorders of Iron Metabolism. The New England Journal of Medicine, 341, 1986-1995
- Pisani, A., Riccio, E., Sabbatini, M., Andreucci, M., Del Rio, A., & Visciano, B. (2015). Effect of oral liposomal iron versus intravenous iron for treatment of iron deficiency anaemia in CKD individuals: a randomized trial. Nephrology dialysis transplantation, 30(4), 645-652
- Pleşea-Condratovici, A., Pleşea-Condratovici, C., Rosoga, N. and Nedelcu, N. (2015) Efficacy and Tolerability of a Novel Food Supplement (Turbofer® ) Containing Microencapsulated Iron in Liposomal Form, in Female Iron Deficiency Anaemia. Progress in Nutrition, 17, 214-219